1、食材:南瓜200g、豬筒骨一條、生姜。
2、方法/步驟:首先把豬筒骨洗淨灼水去血水後備用。
3、熱鍋放入生姜和豬筒骨煸炒一下随後加入涼水開始熬制高湯。
4、南瓜去皮後切塊,蒸熟備用。
5、将蒸熟的南瓜塊放入料理機中,加入熬制好的高湯打成汁就可以裝碗食用了。
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