1、原料:鹵豬利、韭芯。
2、配料:鹽、白糖、泡椒、醬油、蚝油。
3、鹵豬利切片,韭芯切段;
4、取一個小碗,将配料混在一起,調成調味汁;
5、鍋裡放底油,将調味汁倒入鍋中,炒成香味,再将鹵豬利倒入,中火炒至上味,最後加韭芯煸炒即可。
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