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茼蒿煮海魚

美食 更新时间:2025-01-25 13:37:35

  1、材料:海魚6條、茼蒿适量,青蒜适量、姜絲适量、鹽适量。

  2、海魚6條洗淨。(把内髒淘洗了)

  3、青蒜洗淨切段,姜切絲。

  4、茼蒿适量洗淨。

  5、鍋裡熱油,加入姜絲炒香。

  6、依次加入海魚煎至兩面變白。

  7、煎好魚加入青蒜白,加水稍淹過魚,加蓋燒開。

  8、燒開兩三分鐘,加入青蒜和适量鹽調味。

  9、最後加入茼蒿燙熟即可。

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