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怎麼做紅燒血腸

美食 更新时间:2024-07-20 23:22:32

  1、首先我們将明腸清洗幹淨備用。

  2、然後我們将大半碗的豬血倒入容器中。

  3、放入适量的鹽,雞精,十三香,蔥花。

  4、再放入适量的生豆油,半碗開水,攪拌均勻。

  5、然後把明腸一頭擠住,另一頭用礦泉水瓶子灌入豬血,灌八分滿再擠住。

  6、溫水下鍋,煮三分鐘用針紮幾個小孔放氣,小火再煮12分鐘即可食用。

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