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怎麼做炸蔬菜丸

美食 更新时间:2024-12-23 03:44:16

  1、食材:面粉、配菜、雞蛋、鹽、酵母、糖、溫水、食用油。

  2、準備半斤面粉,放入碗中。

  3、加入一個雞蛋、3克鹽、5克白糖、2克酵母。

  4、加三兩溫水,再加入自己喜歡吃的配菜,攪勻,和面。

  5、擠出丸子,油溫五成熱下鍋炸。

  6、炸至外皮金黃酥脆,丸子浮起即可撈出。松軟的蔬菜丸子做好了。

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