1、準備好主要食材,菠菜及小米,水适量。
2、将小米倒入鍋中大火炖半小時後改文火炖20分鐘。
3、鍋中倒入适量的水待水燒開後倒入菠菜戳水,除去草酸。
4、将戳水後的菠菜切碎備用。
5、将菠菜倒入小米粥中文火慢炖。
6、待小米粥攪稠後即可起鍋。
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