隔夜大蝦怎麼做?可以做成蝦仁炒飯,具體做法如下:,現在小編就來說說關于隔夜大蝦怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可以做成蝦仁炒飯,具體做法如下:
材料:白飯300克,洋蔥20克,蝦仁40克,蘑菇20克,綠豌豆10克。淡煉乳兩大匙,精鹽、胡椒粉各少許。鮮蝦、芹菜、胡蘿蔔分别處理幹淨切粒,豬肉切成長條,香菇泡發切片;
将豬肉下鍋煸炒出油,放入香菇同豬肉一起炒,盛出備用;
将鮮蝦放入鍋裡炒熟,盛出備用;
将胡蘿蔔粒倒入鍋内炒制并注入水蓋上蓋子焖熟,撈出控水備用;
起油鍋倒入米飯翻炒幾下,把炒好的豬肉、蝦仁、胡蘿蔔一起倒入鍋内;
最後根據個人口味放入适量精鹽、味精翻炒均勻即可。
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