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蘑菇燴餅怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 00:57:12

  1、食材:平菇150克、雞肉50克、餅2張、油适量、鹽适量、味極鮮适量、紅燒醬油适量。

  2、蘑菇撕成條,蔥姜切段備用,雞肉切成小塊。

  3、雞肉加入味極鮮腌制十分鐘。

  4、自己烙的餅撕成小塊。

  5、熱鍋做油放入雞肉煸炒。

  6、加入蔥姜炒出香味後加入蘑菇。

  7、加入紅燒醬油鹽調味,翻炒均勻。

  8、加入兩小碗水。

  9、水開後加入撕好的餅,焖幾分鐘即可。

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