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在家怎麼做巧克力

美食 更新时间:2024-07-04 00:30:45

  1、準備材料:巧克力醬250克,黃油15克,利口酒15ml,可可粉适量,油适量,模具一個,烤紙一張。

  2、将準備好的長方形模具抺上一層油。用烤紙鋪墊底部和四周。

  3、将準備好的巧克力醬放入玻璃杯中。

  4、将裝有巧克力醬的杯子隔熱水加熱至融化。

  5、巧克力醬完全融化後加入準備好的黃油,将黃油和巧克力醬攪拌至完全融入。

  6、取出杯子,倒入利口酒攪拌均勻。

  7、将處理好的巧克力醬倒入模具裡抹平再放進冰箱冷藏2個小時。

  8、2個小時間 ,将變為固體的巧克力連烤紙從模具裡取出切割成長方塊。

  9、一塊塊地放入可可粉裡面,裹上可可粉。

  10、裹上可可粉的巧克力裝入盒中即可享用。

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