tft每日頭條

 > 美食

 > 羊肉包子餡的做法

羊肉包子餡的做法

美食 更新时间:2024-07-22 13:15:55

  1、韭菜摘好,放到水裡泡一會,水裡要放一點鹽,然後清洗幹淨控幹水分。

  2、将酵母放到溫熱的和面水中,和如面中,面要和的略微軟些,然後用潮濕的屜布蓋住放到溫暖的地方醒發。

  3、肉餡用姜末、蒜末、少量醬油、鹽和适量的香油腌上。

  4、将控幹的韭菜切碎,放到盆子裡,放入腌好的肉,倒入油和香油順着一個方向攪勻。

  5、揉發好的面,進行排氣,在靜置兩分鐘,此時把醬油,鹽放入餡中。

  6、面做成小劑子,擀成片,片不要太薄,包入餡料。

  7、包好的小包子放在溫暖的地方,靜置30分鐘後,上鍋中小火蒸,水開後15分鐘即可,熟後在焖3分鐘即可開鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved