1、主料蘿蔔幹200g,花生米60克,輔料油适量,生抽适量,芝麻适量,辣椒粉适量,花椒粒少許。
2、準備蘿蔔幹,需要提前用清水泡發好。
3、将泡好的蘿蔔幹洗淨切成小丁待用。
4、鍋中放入适量的油,放入花生米用慢火炒至熟透。
5、将炒熟的花生米盛入碗中待用。
6、準備好适量的辣椒粉和花椒粒。
7、鍋中放入适量的食用油燒熱,分2-3次倒入辣椒粉中,以免辣椒糊黑。
8、将辣椒油倒入蘿蔔幹中,加入适量的生抽和白糖拌勻。盛盤即可食用。
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