1、熱鍋,放入黃油,倒入蒜頭,翻炒出香味。加入豆瓣醬翻炒,然後倒入蔬菜累攪拌均勻。
2、鋪上喜歡的任意肉類或海鮮海鮮;
3、倒入麻辣醬,淋上醬油,加碗水。口味按照自己喜歡的任意調整,所以我沒有準确的克數。
4、大火焖熟,撒蔥;
5、吃吧。如果用的是電鍋焖的,天氣冷可以繼續保溫,天氣熱的話直接端出來吃就好啦。
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