1、先燒開一鍋水。
2、将洗好的通菜放進鍋裡煮一下,大概一兩分鐘,不用蓋蓋。
3、将通菜撈出倒進另外一個盆子然後用涼水沖一下,隔水備用。
4、将蝦醬和一點水,使得不會太稠,然後加進椒絲。
5、大火開鍋燒油放進蒜頭稍微爆炒一下帶出香味。
6、倒進剛剛晾幹的通菜稍微翻炒一下。
7、再倒和好的蝦醬一直翻炒直到收汁就可以上盤了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!