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杏鮑菇蔬菜餅怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-04-05 08:05:24

  1、準備杏鮑菇大個的半顆、甜玉米粒适量、豌豆适量、鹽适量、油适量、雞蛋兩顆、面粉适量。

  2、半顆杏鮑菇洗淨切碎。

  3、加入少量的鹽攪拌均勻,加入甜玉米粒和豌豆,攪拌均勻。

  4、打進兩顆雞蛋,攪拌均勻。

  5、放入适量的面粉。

  6、攪拌均勻,不要太稀也不要太厚。

  7、鍋裡放油,油熱後,用勺子把面糊一勺一勺放進去,中小火煎至一面幹結,用勺子舀住反過來,用勺子背按壓下,兩面煎熟即可。

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