1、材料:杏仁200克,椰汁100克,鮮牛奶100克,砂糖約160克。
2、杏仁用開水浸泡,去皮,少将,與适量水加入攪拌機内,攪至呈漿狀。
3、煲中放适量水燒開,下砂糖,牛奶,杏仁漿,拌勻。
4、最後倒入椰汁燒開,便可食用。
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