1、準備西蘭花200克、土豆300克、少許蒜和100克的高湯。
2、西蘭花,土豆洗幹淨切塊成塊狀。
3、鍋中放油燒熱後加少許蒜片,倒入土豆塊翻炒。
4、再倒入西蘭花翻炒至快熟時加入高湯炖5分鐘入味,最後撒少鹽和迷疊香即可出鍋。
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