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泡椒田雞怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 23:40:35

  1、食材:田雞900克、泡椒150克、油适量、鹽适量、雞精适量、蒜頭适量、姜片适量、蔥段适量。

  2、首先将田雞沖洗幹淨,切塊備用。

  3、泡椒、蒜頭、姜片備好。放在一旁。

  4、将油倒入鍋内,然後起鍋燒油。

  5、倒入泡椒煸香。

  6、倒入已經洗幹淨的田雞翻炒。

  7、炒至田雞都變色時,調入鹽、雞精。

  8、撒入蔥段繼續翻炒至斷生即可關火。

  9、這樣就做好了。

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