1、蓮藕幹可以和紅棗,冰糖等食材搭配,在一起煲成甜湯後再吃,在做的時候需要準備蓮藕幹150克,提前把它用清水洗淨并浸泡半小時,再準備紅棗30克。
2、紅棗準備好以後,用清水洗淨,并去掉裡面的棗核,另外還要準備30克冰糖。所有食材準備好以後一起放入到湯鍋中,加入适量清水,用大火煮開,再用小火煲40分鐘,煲好以後就能出鍋食用。
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