如何做油豆腐皮好吃呢?用料:豆腐皮2張花椒、雞精、香油、蔥各适量 ,我來為大家科普一下關于如何做油豆腐皮好吃呢?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:豆腐皮2張花椒、雞精、香油、蔥各适量
豆腐皮洗淨後切成絲,放開水裡焯一下。
青椒去蒂去籽,切成細絲備用。
豆鍋内放油,加入花椒和切好的蔥段炒香,腐皮絲加入鹽,少量糖(提味),炒熟。
再加入青椒絲稍炒兩下,最後加入雞精、滴入少許香油即可出鍋。
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