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美食這才是正宗做紅燒肉的秘訣
記憶裡，媽媽能燒一桌好菜，各種食材經過她的烹饪，總是色香味俱全，全家都贊不絕口。雖然現在她總覺得我的廚藝比她更好，但終歸是受她的影響，才有了如今愛吃、愛做、愛分享的自己。要說在美國居住久了，最懷念媽媽做的哪一道菜？那必屬紅燒肉。記憶裡，媽媽... 2022-11-14
美食如何煮速凍餃子不破皮呢
大家好，我是秀廚娘，一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘，每天與大家分享一道營養美味的家常菜做法，如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人和朋友做出更營養健康的美食。餃子是中華民族的傳統美食，早在... 2022-12-01
美食關中美食曆史和文化
熱冬果靳勒沒了。真的？什麼情況？還不清楚。2021年1月12日的早晨，起床，打開手機，在一個微信群裡看到這段對話。這是我和老王、劉晉、建斌、林榮建的一個小群，名為五味子，經常以插科打诨為主，沒想到這次交談的卻是一個朋友的死訊。後來，事實證明... 2023-02-04
美食素炒西蘭花有幾種方法
炒西蘭花有人第一步就錯了，牢記2點，色澤翠綠不發黃，入味可口！西蘭花富含維生素C，葉酸及胡蘿蔔素，其中維生素C可以促進人體内抗體及膠原形成，還參與酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白質的形成。葉酸則可以促進正常的紅細胞生成，而胡蘿蔔素是維生素A源... 2023-01-27
美食家常煎雞翅的配方
家常煎雞翅的配方?主料：雞翅250克，輔料：西蘭花100克，洋蔥50克，鹽少量，花生油20毫升，料酒10毫升，蘆筍100克，我來為大家講解一下關于家常煎雞翅的配方?跟着小編一起來看一看吧!家常煎雞翅的配方主料：雞翅250克，輔料：西蘭花10... 2022-06-02
美食下飯必備泡菜有哪些菜譜
吃啥菜都覺得乏味的時候，不如來一碟清爽可口的小菜，一夜即成的美味泡菜，做法簡單，味道美好，搭一碗清香溫暖的白粥，開啟冬日溫暖的早晨。--蜂蜜檸檬腌鮮蔬--byPan小月微波爐裡轉一下就可以吃，非常小清新的快手腌漬菜，顔色鮮豔，清甜可口。作為... 2022-12-31
美食家常炒餅絲做法步驟
家常炒餅絲做法步驟?，今天小編就來說說關于家常炒餅絲做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!家常炒餅絲做法步驟1.切少許蔥花，大蒜切末。洋白菜或者洋蔥切絲備用。2.鍋子中加入少許油，當油熱時放入蔥花炝鍋。将洋白菜或者洋蔥倒入鍋中翻炒。3.将... 2023-01-16
美食荊芥煮水能長期喝嗎
荊芥煮水能長期喝嗎?荊芥可以長期泡水喝，每天可以用50g荊芥分多次泡水或煎水喝，可以治療感冒，緩解其他不适，現在小編就來說說關于荊芥煮水能長期喝嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!荊芥煮水能長期喝嗎荊芥可以長期泡水喝，每天可以用5... 2022-06-07
美食養肝炖老母雞的方法
養肝炖老母雞的方法?材料：老母雞1隻（約兩斤）、幹黃花菜50克、幹香菇30克、姜20克、料酒250ml、少許鹽，現在小編就來說說關于養肝炖老母雞的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!養肝炖老母雞的方法材料：老母雞1隻（約兩斤）、... 2022-06-10
美食信長之野望15大志解說第一期
迎來12月的第一周，本周新遊大作不多，僅有《生化變種》公布了新截圖，《信長之野望：大志》上線了steam，然而之前幾款熱門遊戲倒是鼓搗的有聲有色，首先是歐洲零售商洩露了《刺客信條：叛變》重制版，《文明6》也公布了首個大型資料片。而對于國内玩... 2022-12-04
美食這才是熘肝尖的正宗做法
滑熘是主料經改刀、腌制、上漿後，用溫油滑散、制熟，再用調味的芡汁熘制成菜的一種烹調技法。滑熘菜肴具有滑嫩鮮香的特點。如熘肝尖、滑熘肉片、滑熘魚片等。一般選用質地細嫩、新鮮、無異味的動物性原料為主料，如魚肉、裡脊肉、雞脯肉、蝦仁、豬肝等無骨原... 2023-03-27
美食炒青椒丁蓋飯
辣炒章魚須兩包章魚須173半根胡蘿蔔半個小洋蔥半截大蔥一根青椒一根紅椒️飲品：檸檬蜂蜜水菜譜：辣炒章魚須這個做法做鱿魚也會超級好吃喲！①章魚須洗淨後切成段，厚的部分切成片，青紅椒大蔥切斜段，大蔥的蔥白和蔥葉分開放，洋蔥切片，胡蘿蔔去皮切片，... 2023-01-27
美食冬至和父母一起吃什麼
題記：昨天是一張作廢的支票，明天是一張期票，而今天則是你唯一擁有的現金。昨天晚上，加班忙活着蒸了一批粉蒸羊肉。讓某人幫着切了肉片和紅薯快。肉片放進一個大盆子裡，再加各種粉料醬料拌制。最後，混合買來現成的袋裝香辣蒸肉米粉裹勻，裝碗上鍋蒸制。這... 2023-02-18
美食怎麼樣炒出來的肉嫩而不膩
衆所周知，吃肉可以增強體質，補充能量，同時，肉也是我們人體最重要的蛋白質來源之一！肉可煎、可炸、可炒、可炖，而在日常生活中，炒肉無疑是最常用的方式之一！無論是當做主料，還是當作配料，都十分的常見！炒肉看似簡單，隻需要把肉切絲、切片，再放入炒... 2022-11-12
美食如何做炸藕盒好吃
如何做炸藕盒好吃?食材：肉餡适量，藕适量，鹽适量，黑胡椒适量，雞蛋适量，面粉适量，菜油适量，我來為大家科普一下關于如何做炸藕盒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!如何做炸藕盒好吃食材：肉餡适量，藕适量，鹽适量，黑胡椒适量，雞蛋适量... 2022-07-07
美食糖醋魚怎麼做法最好吃
大家好，這裡是第一名廚。今天分享一道糖醋魚的做法，糖醋魚是菜譜裡的常見菜，這道菜口感鮮嫩，酸甜可口，外焦裡嫩，佐酒下飯，風味皆佳，具體做法請看下面的操作第一名廚糖醋魚準備新鮮鯉魚一條，先刮去魚鱗擇洗幹淨，在魚身兩邊切一字刀，魚尾處切十字刀，... 2022-11-22
美食立秋有什麼說法嗎?
“天雲收夏色，木葉動秋聲”，一轉眼間，折磨人的“三伏天”終于在愛恨交加中走過了大半時間。今天就立秋了，它是我國傳統的“四時八節”之一，這一天的到來意味着就要由盛夏走向秋天的涼意中了，萬物從生長繁茂逐漸演變為成熟蕭瑟。立秋不僅僅是一個節氣，更... 2023-03-10
美食又快又好吃的土豆做法大全
什麼？你就隻會做土豆絲？那你就太OUT啦！瞅瞅好豆君給你帶來10種小土豆家常做法神馬孜然小土豆啊、紅燒小土豆啊、麻辣小土豆啊、沈陽小土豆等等等等......還等啥，趕緊收了吧！NO.1孜然椒鹽小土豆¨原料¨土豆(小)200克、油、小蔥、孜然... 2023-02-08
美食鹽水鵝的正宗做法教程
大家好，我是愛家人愛廚房，我愛做家常菜，愛分享，如果您喜歡我分享的家常菜美食，就關注我吧，每天更新家常菜不重樣供大家參考。今天分享一道家常鹽水鵝的做法，用最普通的食材，簡單幾步操作，鵝肉緊實細嫩、鹹香入味，看着就特别有食欲。做法也很簡單，隻... 2023-03-21
美食怎樣做香辣排骨好吃
一說起排骨，相信不少人肯定口水直流，确實，随着生活水平越來越好，各種各樣的肉類做成的美食佳肴也成了普通家庭的日常菜品，但是，孩子們最愛吃的還是那酥軟香嫩、滿嘴流油的排骨大餐，紅燒排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、椒鹽排骨、秘制排骨，排骨的做法不要太... 2023-01-17
美食包餃子和面的教程
本期導讀：大年初一半夜吃餃子，鮮嫩多汁真香，這3種餃子，你都吃過嗎中國人過年除了吃團圓飯之外，大年初一吃餃子的習俗也沿襲下來了，特别是在包餃子時，人們常常将象征美好寓意的物件包在餃子中。吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人将健康長壽。... 2023-02-17
美食新加坡老字号特色美食
這10款正宗的新加坡特色美食，不用出國，在國内也能吃得很開心新加坡是一個很多元化的國家，其中聚集了多個國家的人在那裡生活，像中國，印度，馬來西亞等等這些國家很多人都移民去了那裡定居，那邊也有很多特色的美食小吃，都融合了這些國家的一些元素。那... 2023-02-06
美食冬天凍肉如何解凍
我們先說說買回來的食材如果吃不了應該如何保存很多人買了大量生鮮食品回來後會将一部分食材放入冰箱冷藏，以便延長保存期限，但是你知道食品放冰箱冷凍，要注意些什麼嗎？1、冷凍食品的包裝最好采取密封式包裝，這樣保存空氣就不容易進入，也不容易和其它食... 2022-12-14
美食打荷必備什麼
飲食行業紅案之一。負責将砧闆切好配好的原料腌好調味、上粉上漿、用爐子烹制、協助廚師制作造型。簡單的說，就是廚房裡面的全能選手也是一個雜工，幫廚師打雜，什麼都需要會了解，但什麼都不是一把手。這個聽起來不太被重視的職位，其實是後廚最重要的一項工... 2023-03-21
美食煲香菇雞湯怎麼熬又嫩又好喝
大家好，我是舒晨，一個喜歡做各種菜肴的人，專注分享家庭美食一年之計在于春，現在正是初春的季節，俗話說“春捂秋凍”，春季和秋季一樣，溫差變化特别大，就像前幾天我國大部分地區都經曆了斷崖式的降溫，一股冷空氣直接把氣溫帶入了深冬。初春的氣溫忽冷忽... 2022-12-01
美食紅燒牛肉面最簡單的做法
已經連續宅家整整8天了。雖然天天好吃好喝地伺候着，想不到吃過午飯，老公說好想念東街的牛肉面。不就牛肉面嗎？想吃我就給你做呗。總之，千萬别出門。好在春節前冰箱裡存了幾大塊牛肉，就是特意為做牛肉面而準備的。忙活了一下午，燒了滿滿一大盆牛肉臊... 2023-01-22
美食推薦幾道家常菜爽口開胃超好吃
大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味。”今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食... 2022-12-31
美食炒茄子怎樣就不費油
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！如果說哪一種食材涵蓋了營養、吃法多樣、便宜等多種特色，那茄子肯定是其中之一。聚集了煎、炸、蒸、煮多種烹調方式，蒸之清香軟糯，拌着蒜泥、辣椒醬開胃又下飯；和肉一起煮，作為配菜的茄子... 2023-02-08
美食緻癌食物排行榜前5名
我國是肉類生産和消費大國，消費量約占全球消費總量的四分之一。随着肉類消費的增加，關于食用肉類消費對人類健康的負面消息也日益增多。特别是2015年國際癌症研究機構(IARC)将加工肉制品列為1類緻癌物，紅肉列為2A類緻癌物質。看到這您肯定很震... 2023-03-21
美食清蒸大蝦
清蒸大蝦?原料：大蝦500克，香油10克，料酒、醬油各15克，醋25克，湯50克，味精1.5克，蔥、姜、花椒各适量，下面我們就來說一說關于清蒸大蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!清蒸大蝦原料：大蝦500克，香油10克，料酒、醬油各15... 2022-06-07

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