菜心炒雞腎竅門?主料:雞腎适量,菜心适量輔料:蒜适量,下面我們就來說一說關于菜心炒雞腎竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:雞腎适量,菜心适量。
輔料:蒜适量。
配料:鹽适量,胡椒粉适量,白酒适量,醬油适量。
切好雞腎,放入少量的酒,醬油腌2-3分鐘。
青菜洗好,大的用刀分兩半,容易成熟。
蒜拍一下,切未。
放多點油,煸幹點。
放入蒜炒香後,加入醬油,炒得醬油收幹。
放入青菜,炒熟就行了。
盛到碟子上,就可以了。
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