1、首先,用水把花甲煮開,撈起來,備用。
2、酸筍先炒一下,去一下水氣備用。
3、鍋中放上油,放下蔥姜蒜抄香,再放入花甲爆炒。接着放入酸筍加一點水。放入豆瓣醬放入紫蘇,醬油。最後加蔥起鍋,完成啦,快來試試看。
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