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牛肉絲炒辣椒做法 家常辣椒炒牛肉絲詳細做法步驟

美食 更新时间:2025-02-04 12:50:46

   将牛肉切絲(推薦用适合爆炒的黃瓜條牛肉),取适量啤酒淋在牛肉上,腌30分鐘。青椒、紅椒切絲備用;

   猛火燒熱鍋,加适量的油,牛肉絲下鍋快速翻炒至稍變色,盛起待用。

   趁熱鍋放入50g火鍋底料,加入彩椒絲煸炒入味。

   彩椒絲快熟後,加入牛肉絲,翻炒不超過一分鐘就可以裝盤了。

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