1、食材:燕窩2盞、冰糖适量、水适量。
2、燕窩加純淨水泡發6-8小時,中途換水。
3、出燕毛,撕成條,挑去雜質,過濾。
4、放入隔水炖盅,加純淨水略過燕窩,炖壺加水。
5、炖40分鐘後,5分鐘加冰糖炖至冰糖融化,燕窩軟儒即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!