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炖排骨和菌菇怎麼做

美食 更新时间:2025-03-13 04:09:13

  1、食材:蘑菇100克、排骨150克、紅棗10克、枸杞5克、鹽3克、糖1克、油2克、澱粉1克。

  2、把原材料洗幹淨後倒入鍋裡。

  3、先把排骨和豬皮一起用燒開的水焯一會,焯的時候倒一瓶蓋的料酒去腥。

  4、過後就把全部原材料倒入湯鍋裡加入适量的水。

  5、蓋上鍋蓋,點擊精炖鍵就可以了,煮到最後差不多到時間就放點鹽調味。

  6、這個就是成品,味道不錯,既香又有營養。

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