1、将買來的荷蘭豆清洗幹淨後,撕掉兩邊的絲,加熱鍋子,放油後加入荷蘭豆翻炒一會。
2、接着加一勺鹽和一勺糖,繼續翻炒一會。
3、然後稍微加入點冷水,大火開煮,蓋上鍋蓋。
4、等待荷蘭豆中的水幹,如果豆子比較老,适當多一些水。
5、最後等待收汁後,将荷蘭豆盛出鍋子即可,這樣荷蘭豆就燒好了。
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