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鹵青菜的制作方法

美食 更新时间:2025-01-23 11:24:20

  1、主料:油菜(小)250克、西蘭花1個。

  2、輔料:鹽5克、香油3克、鹵汁1勺、水适量。

  3、做法:

  (1)備油菜和西蘭花。

  (2)鍋裡放清水和少許、鹽,滴幾滴油燒開,下入洗好的西蘭花氽熟。

  (3)再放進油菜氽水。

  (4)瀝水。

  (5)擺盤。

  (6)澆上鹵汁。

  (7)淋上香油即成。

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