1、材料:排骨:500克;馬蹄:10個;通心菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片。
2、通心菜擇好洗淨;土茯苓洗淨;
3、馬蹄洗淨去皮;
4、排骨洗淨斬塊,氽水撈起;
5、将8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味食用。
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