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蛋撻液的新手制作方法

美食 更新时间:2024-07-23 03:23:28

  1、将準備好的奶倒入容器中,将糖加入牛奶中,攪拌融化;

  2、将準備好的雞蛋打入碗中,輕輕攪拌散,不要使勁拌以免出現泡泡,如果上面有一層泡沫,要把泡沫打掉;

  3、将蛋液倒入牛奶中,攪拌融合;

  4、用一個細網漏子過濾幾下,此時烤箱180度就可以預熱幾分鐘;

  5、用小湯勺舀入蛋皮之中,八分滿;

  6、烤箱上下200度,烤20分鐘。每個型号,每款烤箱溫度都不一樣,根據自家的烤箱溫度調節時間。

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