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家炖黃花魚的制作方法

美食 更新时间:2024-07-23 13:06:17

  1、食材:黃花魚500克,花生油15毫升,鹽1克,醬油15毫升,蔥5克,姜2克,大蒜5克,醋15毫升,料酒10毫升,胡蘿蔔10克。

  2、熱鍋放油,放入黃花魚。

  3、煎一會放入蔥姜蒜。

  4、依次放入料酒、醋、醬油。

  5、加入适量水,湯汁收濃一些時放入少許鹽即可。

  6、裝入盤中,放點胡蘿蔔和香蔥末即可。

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