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山藥丸子如何做湯

美食更新时间:2025-02-25 19:32:57

　　1、山藥200克、紫菜5克、蝦皮3克、澱粉5克、鹽2克、油1克、青菜5克。

　　2、做法：山藥去皮切小塊，放入蒸鍋中蒸熟。

　　3、紫菜和蝦皮用水沖洗一遍，主要是去除表面的灰塵。

　　4、山藥趁熱壓成泥。加入澱粉攪拌均勻。

　　5、将攪拌好的山藥搓成小丸子。

　　6、鍋内倒入适量水，将山藥放入煮至浮起。

　　7、山藥煮好後加入清洗好的紫菜和蝦皮，煮開。

　　8、加入清洗好的青菜，加入适量鹽即可。

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