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怎麼做紫薯卷

美食 更新时间:2024-12-19 10:20:37

  1、材料:紫薯100克,土豆澱粉50克,白糖20克。

  2、準備一個削好的紫薯,切成薄片,上鍋蒸熟。

  3、加入20克白糖搗成泥備用。

  4、土豆澱粉加開水,揉成光滑的面團。

  5、擀成薄餅,鋪上紫薯泥,鋪平壓實。

  6、從一頭輕輕地卷起來。

  7、用刀切成等份大小。

  8、上鍋蒸30分鐘即可。

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