菠菜花生米如何做-tft每日頭條

菠菜花生米如何做

美食更新时间:2024-11-23 21:20:23

　　1、主料：菠菜300克。

　　2、輔料：花生仁（生）150克。

　　3、調料：大蒜（白皮）5克,鹽2克,白砂糖1克,味精1克,陳醋15克,植物油20克。

　　4、做法：菠菜摘洗幹淨；用開水把菠菜燙一下，在用涼水把燙好的菠菜投涼。

　　5、鍋中燒油，八成熱時把花生米下到鍋裡，炸熟；花生米撈出放在一旁待用。

　　6、大蒜切成末；把菠菜放到一個大點的容器裡，加入鹽、糖、味精，攪勻。

　　7、倒入陳醋，繼續攪拌；把炸好的花生米倒入拌好的菠菜裡加上大蒜，裝盤即可。

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