泡菜鍋煮大白菜的做法-tft每日頭條

泡菜鍋煮大白菜的做法

美食更新时间:2025-11-03 11:25:57

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(1)

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
五花肉100g	辣白菜150g
自制辣椒醬50g	豆腐200g
豆芽50g	金針菇50g
丸子5顆
輔料
鹽适量	洋蔥适量

　　1. 五花肉、豆腐洗淨切片，豆芽、金針菇洗淨備用。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(3)

　　2. 沾一點點油摸一下鍋底，平鋪五花肉，煎至兩面金黃。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(4)

　　3. 五花肉煎出油後，放入洋蔥翻炒。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(5)

　　4. 洋蔥和肉煎香後放入辣白菜和自制辣椒醬，倒入适量的開水。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(6)

　　5. 鍋開後放入豆芽、豆腐、丸子炖煮。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(7)

　　6. 大約10-15分鐘豆芽等炖熟後，放入金針菇繼續炖約3分鐘左右即可。

　　泡菜鍋煮大白菜的做法（辣白菜鍋的做法步驟）(8)

　　7. 最後加上适量的鹽調味即可。

　　小貼士

　　1.辣白菜和辣醬是鹹的，放鹽之前嘗下鹹淡再放，别放多了

　　2.辣白菜來自 htt

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