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材料:200g河蝦、500g蘿蔔、适量油、适量鹽、适量蔥。
河蝦處理幹淨備用。
蘿蔔切片備用。
鍋内煸香蒜頭後加入蘿蔔煸炒。
蘿蔔斷生後加入河蝦,一起翻炒,至河蝦變色。
加适量清水将蘿蔔焖熟,水收幹時加入鹽和蔥即可。
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