人生苦憂參半，快樂隻有幹飯。

一個合格的幹飯人，就連高考擇校，都把“食堂好不好吃”作為參考标準之一：

高校食堂的飯菜被戲稱為中國的“第九大菜系”，是畢業生的懷念，亦是新生的期待。

尤其是魔都高校們，食堂一家比一家“嗲”，特色美食花樣頻出，外校學子嘴角留下羨慕的淚水：

上海這六所高校的“星級”食堂

可是出了名的好恰：

同濟

複旦

交大

華師大

上師大

上大

好家夥，書讀的比我好，吃的還比我香！

今天，就帶大家雲訪校，瞧瞧這些大學的食堂，究竟有多強！觀衆老爺們，一定要吃飽飯看這篇推送！

六大高校食堂PK

華東師範大學

第九大菜系發源地

論一所高校如何诠釋“吃貨”，華師大表示：我華東“吃飯”大學願意請戰！

别人可勁兒造食堂，華師大直接把《家常菜》加到本科公選課！

據了解，這門課的上課地點在食堂，授課老師劉玉紅正是學校“網紅菜”玉米炒葡萄的創始人！

2013年，華師大夏雨廳推出了玉米炒葡萄，堪稱高校食堂混搭菜的鼻祖。

2019年，華師大食堂裡的一道菜更是火上了熱搜：紅燒甲魚！

大的半斤不到12元一個，小的三四兩隻要10元一隻，不少同學驚呼“這個價格逆天了！”

從此，傳說中國”第九大菜系“締造者、硬核食堂...成為華師大美食獨一無二的代名詞！

令人垂涎欲滴的華師大“網紅菜”

你，都吃過了嗎？

長耳朵的鹌鹑蛋——玉兔爬三鮮

不斷改良的肉圓——糯米鳳尾蝦

還有油條灌蛋、螺蛳燴三鮮...

2019年，華師大的無敵料理功夫還上了《天天向上》：

大廚們費盡了心思，想法卻很簡單：

隻願遠離家鄉的同學們，願意天天進食堂。吃得開心、健康、實惠，吃好學習好。

好溫柔的華師大，愛了！

同濟大學

别的不說，餐廳賊多

一所高校，有33個餐廳，這是什麼概念同濟：小場面。同濟食堂， 至今在高校食堂圈戰績顯赫：首創了上海高校大排檔被人民日報、央視新聞轉發的那種....

把早飯攤頭、夜宵攤頭、熟食店、小吃店一股腦全都搬進了校園！彙集各類特色創意美食：燒烤：現場開烤！

小龍蝦：麻辣鮮香！

學苑一樓的烤雞排二樓的口水雞和水煮肉片三樓西餐蘑菇蛋西北食堂的刀削面和辣子雞...因為實在是太好吃了同濟大學“被逼”開展了外賣業務

誰看了不贊一句：結棍！

凍酸奶 椒鹽酥餅 海鮮粥 自選小炒

萌新們，了解同濟，從食堂開始！

交通大學

吃遍“四海八荒”

//百吃不厭玉蘭苑

「餅家」餅皮酥脆蛋鮮香

早晚一份心不慌！

「面包坊」外皮酥到掉渣，内餡鹹香流汁！

「茶餐廳」港式忠粉的不二之選！

//傳說中的吉姆麗德

換個口味，來點西餐？人均不到50元的鄉村西餐廳絕對夠味兒！

芝士地瓜

鮮蝦配南瓜蓉意面

//二餐讓你欲罷不能

二餐的早點絕對驚豔

更可DIY你的專屬豆腐腦

牛肉面、重慶小面……面食愛好者已淪陷！

//與二餐battle的四餐

第四食堂，2018年度全國高校食堂評選TOP5！

成都冒菜四川風味

鐵闆牛排靈魂黑椒醬

//浪漫五餐

五餐的建築很獨特，等你親自解鎖！

麻辣香鍋超滿足

鹵肉飯湯汁濃郁

//韓料大佬七餐

傳統部隊小火鍋

//圖書館“館藏”甜品

在圖書館餓了咋整，快來一樓享個“福”！

以上隻是交大“七星級”食堂的

冰！山！一！角！

複旦大學

調和春夏秋冬味

隆重介紹複旦北區新食堂：

囊括中國八大菜系

還有西餐廳和面包房！

真正做到——

“調和春夏秋冬味，服務東西南北人”

黑椒雞扒飯

花椒水煮魚

粵式蒸餃

菜品全家福

剛出爐的蛋撻，香死！

水吧飲品全家福

“自由而無用的靈魂”對待美食同樣不羁。

某年，複旦食堂推出的“來根華子”蛋糕

奶油為底，上撒肉松，口感厚實飽滿！

12元的單價加上創意造型，銷量飙升。

上海師範大學

盡享低調奢華

讓學生在能接受的價格内享受低調的奢華

——上師大食堂語錄

濃湯每天熬制八小時

輔以遼參、幹鮑、魚翅…

是的，上師大食堂，賣

佛！跳！牆！撈！飯！

最便宜的招牌佛跳牆撈飯隻要38元一份！

瞅瞅這幹鮑，一口能悶三兒！

兩大校區的食堂讓你頓頓吃出新花樣！

奉賢校區家人們

玉蘭小巷的老王灌餅和老楊煎餅必打卡！

熱油鐵闆鋪張餅，秘制醬料層層刷

配上厚厚的肉、土豆絲兒、豆皮和生菜，絕！

紫藤食堂的牛肉粉絲湯

吸溜一口，滿口鮮香

徐彙校區好吃的不要太多

微辣鮮香，湯紅油亮！始于顔值，忠于肉香

Q彈勁道的面條，整碗面連湯帶汁吃完

素白的馍馍浸透了肉餅的醇厚鮮香

上師大的小籠包，YYDS！

對了，上師大每年還有年貨節

會售賣食堂阿姨手工制作的年貨美食！

上海大學

美食巡遊記//益新樓食堂

照燒雞排飯

雞肉鮮嫩，肉汁飽滿，雞皮煎到焦黃，醬汁足夠豐富

蒜香雞

香酥可口，蒜味香濃，用新鮮大蒜腌制

//爾美樓食堂

雞蛋肉沫腸粉

慢煎輕翻、柔嫩絲滑

牛肉醬汁拌面清爽入味不油膩

//爾美食堂“快樂夜市”

在露台上享用夜宵，聆聽音樂

//山明樓的小燒烤

//水秀樓的五谷漁粉

//吾馨樓的牛肉飯

每年上大食堂都會為“萌新”們奉上：

充滿暖暖愛意的新生禮——“上大糕”。

為了傳承中華傳統飲食文化，上大糕改良的同時保留了其傳統制作工藝。

“一拌、二搓、三篩、四壓、五蒸、六敲”的制作流程傾注了糕點師傅們長時間的摸索和改進。通過革新配方，提升口感，使上大糕更加松軟清香，入口甜糯。

寫在最後

我們行走在母校的各個食堂，隻為那一口讓人流連忘返的味道。

美食，是踏踏實實的溫暖，求學，亦如此。

五所高校食堂集結完畢，你覺得哪家最“嗲”，或者你有其他安利對象，大家‬來‬留言吧‬！

今天這篇轉文不知真假，我隻去過交大的食堂和一個西餐館，真的價廉物美，好吃不貴！靈！

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