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荷蘭豆怎麼做好吃簡單

美食更新时间:2024-11-20 11:39:56

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）1

這蔬菜要多吃，能幫助新陳代謝，簡單小炒，香味十足，多吃也不胖

春節假期基本已經結束，大家都還沉澱在春節的氣氛之中還沒有緩過神來。但是時間之快難于想象，一下還沒春節一下子已經假期結束。在每年的此時也就是俗稱的“春節症候期”希望大家能盡快的調整心态和作息回到正常的工作之中，在今天的美食推薦中要給大家介紹的是一道非常好吃好做的家常菜。選擇此時發布這個菜肴是有原因的，因為在春節假期的時候大家山珍海味吃多了。個個是“珠圓玉潤”福相的很，這主要是吃得好喝得好睡得好。

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）2

再加上缺乏運動新陳代謝減慢，你的身材在不知不覺中就慢慢的“發福”了。在今天的朋友群中看見朋友在讨論都在說身上多了幾斤的肉，接下來要準備怎麼減。話說還早了，接下來還有一個“元宵節”在等着你了。但是飲食必須做調控，還要吃些能輔助的食材。好比現在要推薦的這個食材就是其中之一，看圖的話相信你已經知道是什麼東西了。那就是“荷蘭豆”荷蘭豆是很多人喜歡的食材，做法也是非常多。在烹饪的時候有一點你一定要記得，荷蘭豆很容易熟不管是什麼做法要注意把控好。今天的這個做法很家常，但是要做得好吃好看細節還是要注意。

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）3

蒜香荷蘭豆

食材：荷蘭豆300克、蒜頭3瓣、味精1小匙、鹽1小匙、蚝油1小匙、水澱粉2匙

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）4

制作步驟：

1、荷蘭豆在炒制之前要先處理好，把豆莢上的絲處理幹淨。為什麼推薦食用荷蘭豆了？因為荷蘭豆除了好吃營養外，還能增強身體的新陳代謝。新陳代謝加快了，消耗的能量多了那麼你的身材才能恢複完美。

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）5

2、蒜頭去皮後拍扁剁成蒜碎備用

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）6

3、鍋熱油後倒入清洗并處理好的荷蘭豆爆炒

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）7

4、翻炒幾下加入蒜碎，并加入調味。

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）8

5、再翻炒幾下加入少許的水澱粉做勾芡立刻出鍋

荷蘭豆怎麼做好吃簡單（荷蘭豆這樣炒香味十足）9

6、那麼一個菜就做好了，這是一個快手菜但是并不代表它不好吃。相反不僅口感好味道也好，你試試就知道。

小貼士：

1、荷蘭豆雙邊撕掉，撕去豆莢絲。

2、爆炒的時間不宜過久

3、加入少許的水澱粉可以讓菜品更亮更好看更好吃

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