流食肉湯怎麼做?主料:牛肉200g、米一個人的量、海苔适量、醬油一小勺、蘿蔔幹适量,今天小編就來說說關于流食肉湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:牛肉200g、米一個人的量、海苔适量、醬油一小勺、蘿蔔幹适量。
步驟:把牛肉爆香備用,不用炒的過久,隻要熟了就好。
煮粥,平時怎麼來就怎麼煮。
把煮好的粥和牛肉還有腌制的蘿蔔幹(沒有可以加鹹菜,榨菜都可以)一起倒入料理機打碎,因為粥本身就有水份,不用再加水。
把攪拌好的糊糊入鍋加熱,加入雞蛋攪拌均勻,等燒開了冒泡了,因為之前都是煮熟的所以不用煮太久,最後加入一勺醬油。
盛碗,撒上海苔,完美。
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