超好吃的炒年糕的做法-tft每日頭條

超好吃的炒年糕的做法

美食更新时间:2024-12-04 03:41:55

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）1

披薩、牛排，偶爾為之還好。食材有限家常炒年糕了解一下。

By 有時間就做菜

用料

年糕片 300g
牛肉餡适量
生抽兩勺
蚝油 1勺
洋蔥半個
番茄半個
胡蘿蔔半根
包菜适量

做法步驟

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）2

1、準備食材

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）3

2、先煮年糕，煮一下會更軟糯

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）4

3、這種機器壓出來的牛肉餡千萬别直接放入鍋裡，根本打不散。炒出來一塊一塊的。所以先加點洋蔥打散，我分裝的這一塊有點多，一般用來炒年糕，一半晚上汆牛肉丸子。

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4、配菜

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5、先炒洋蔥，放入肉餡

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）7

6、肉餡完全炒熟，再加入配菜

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）8

7、最後放入番茄碎

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）9

8、生抽，蚝油調味。可以稍微鹹一點

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）10

9、煮好的年糕加入鍋中

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10、稍微翻炒一下就可以啦，如果覺得年糕白白的沒有什麼食欲的話，可以加一點老抽進去調個色。

超好吃的炒年糕的做法（家常炒年糕你這麼做）12

11、出鍋裝盤

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12、有菜有肉️主食，又是一餐！提示：年糕不好消化，晚上還要少吃！

小貼士

年糕不要煮的太爛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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