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餡餅的包法有哪些

美食 更新时间:2025-01-30 16:51:16

  1、食材:面粉500克,餡子500克,食鹽,食用油适量,餃子粉适量。

  2、方法:首先要提前和好面,等發面發好後就可以開始做餡餅了。

  3、将發面切成一個個大小相等的小面團。

  4、然後将小面團揉制成圓形的開始用擀面杖擀面皮。

  5、往擀好的面皮上放入适量提前調制好的餡子,然後包起來。

  6、将包好的餡餅翻個個用手掌壓平,注意壓的時候不能用力過度,不然餡子就會被擠出來,之後放入電餅铛中開始烙餅子。

  7、幾分鐘後給餡餅翻個個,繼續開始加熱。

  8、最後等餡餅雙面都烙的顔色開始變成金黃色時,說明香噴噴的自制餡餅就出鍋了。

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