1、未經使用的新鍋,密封圈彈性較高,請按圖箭頭所示部位,即鍋身的上、下面加少量食物油,以利于初次開合。每次使用前應将鍋蓋、鍋身及手柄等清洗幹淨,便于合蓋。
2、首先取适量的大米,用手抓兩下,淘洗幹淨,一般是淘洗兩次。
3、然後把米倒入高壓鍋中,加入适量的水。
4、然後蓋上鍋蓋開大火把米飯煮開,等到高壓鍋的氣嘴有呲呲的聲音發出後調小火。
5、大概小火煮至10分鐘左右後即可熟了,待蒸汽放完盛出米飯即可。
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