1、淡奶油适量,牛奶适量,自制酸奶适量,煉乳适量。幹淨容器一個,打蛋器一個,蔓越莓果幹,模具數個,冰糕棍數根。
2、準備所有材料,雪糕模具用熱水燙一下,擦幹表面水分。
3、淡奶油加煉乳倒入幹淨無油無水的容器中打發到有紋路,打的和起風蛋糕差不多。
4、牛奶和酸奶攪拌均勻。
5、打入打好的淡奶油,用電動打蛋器低速打一會,直到和酸奶牛奶攪拌均勻。
6、倒入磨具七分滿,放入自己喜歡的果幹。
7、放入冰箱冷凍3-4小時,拿出來開吃。
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