1、用料:雞蛋1個、白糖25克、黑芝麻一把、低筋粉100克、玉米油30克、牛奶120克。
2、将材料攪拌成蛋卷液,電餅铛預熱完成,披薩盤反面底部抹油。導入适量蛋卷液在電餅铛中心位置。
3、披薩盤壓倒蛋液上用手均勻按壓,注意力度,壓的薄厚均勻一些。
4、20秒後掀開披薩盤,将餅皮鏟下翻面。
5、來回烙至這種程度,卷起大功告成。
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