1、原料:鮮玉米500克,幹山楂、青豆各50克,食用油、蒜蓉、紅柿子椒一個、鹽、味精各适量。
2、紅柿子、山楂切粒。
3、玉米取玉米粒,待用。
4、鍋内下油,下蒜蓉爆香。
5、然後加入山楂粒、玉米粒、青豆翻炒。
6、将近熟時,調入鹽、味精,出鍋即可。
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