1、将盤子下面放入一個保鮮膜,然後在保鮮膜上面擺滿需要冰凍的水餃。
2、在放好的水餃上面撒入适量的面粉,不用太多,否則再次煮水餃的時候會導緻面粉太多而水餃不好煮熟的情況。
3、接着把撒好面粉的水餃放入冰箱的冷凍層裡面。
4、大約20分鐘左右的時間,用手摸一下水餃剛要有凍感的時候取出,再次放入塑料袋中即可。
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