1、食材用料:包菜1個,鹽适量,玻璃瓶子1個
2、準備好所需材料,包菜,鹽,玻璃器皿。
3、把菜切成絲放入碗裡,用适量鹽均勻的抓拌一下。
4、然後靜放1~2個小時。再翻一下看菜焉下來了,碗裡就有水就好了。
5、最後裝瓶,把碗裡的水也裝進去。不夠水就加點水沒過菜。把蓋子密封好就行了。我這是用不完的包菜做的。
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