知了怎麼吃共有4步。可做香辣知了猴、炒知了猴、油煎知了猴。以下是炒知了猴具體操作步驟:
第一步:煮知了猴
知了猴沖洗幹淨後,清水煮開鍋,繼續煮3-4分鐘。
第二步:知了猴剁碎
晾涼後,剁成碎。剁碎的知了猴放碗中,磕入兩個雞蛋、鹽、味精攪拌均勻。
第三步:起鍋燒油
起鍋燒油,倒入蛋液煸炒。
第四步:放辣椒碎
放入辣椒碎和蔥段,炒制斷生即可。
總結:以上就是關于知了怎麼吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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