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西藏佛手參怎樣做

美食 更新时间:2024-12-26 00:38:14

  1、主料:西藏佛手參、大雞腿、蘑菇。配料:香菜、小香蔥、姜片、蒜、枸杞、紅棗、八角、花椒、鹽、糖。

  2、西藏佛手參泡水4-6個小時,洗淨。

  3、大雞腿切塊。

  4、西藏佛手參、雞腿在高壓鍋中壓20-30分鐘。

  5、所有調料、雞腿、西藏佛手參、蘑菇等一期熬炖1小時以上。

  6、出鍋撒上香蔥沫、香菜。

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