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怎麼吃鯉魚

美食 更新时间:2024-07-04 18:09:52

鯉魚的做法有紅燒鯉魚頭、鯉魚炖豆腐、糖醋鯉魚等。以下是鯉魚炖豆腐的做法,需要的食材有:鯉魚1條、豆腐1塊、姜4片、鹽4克、白胡椒少許、雞精1小勺、香菜2根、熱水3碗。鯉魚炖豆腐的具體操作步驟如下:

第一步:切魚

鯉魚切塊、豆腐切塊、姜切絲。

第二步:煎魚

鍋中燒油,油熱下姜絲翻炒,放魚塊煎至魚肉變色收緊。

第三步:加水

加入熱水,大火燒煮。

第四步:調味

加入豆腐、鹽、白胡椒、雞精,中火炖煮10分鐘即可。

總結:以上就是關于怎麼吃鯉魚的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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