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酸蘿蔔鲫魚湯的做法

美食 更新时间:2024-12-05 12:05:46

  1、把鲫魚洗幹淨,放到平處晾幹。

  2、鍋中放少許油,煎炸魚的雙面。

  3、放入開水,炖煮鲫魚,同時放入料酒姜片。

  4、看到湯變白色濃郁時候放入豆腐和酸蘿蔔絲再炖煮。

  5、最後看到湯變成濃白色,放入鹽和香蔥。酸蘿蔔鲫魚湯就ok了。

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